5 класс «К» и 7 класс «И» побывали на истринской сыроварне Олега Сироты. На экскурсии ребята посетили ферму и познакомились с производством сыра.

Экскурсовод рассказала о процессе изготовления сыра, о том как его хранят и о том как развивалась эта сыроварня. Школьники в режиме реального времени через огромные стеклянные стены наблюдали весь цикл приготовления вкусного сыра, от момента закачивания молока в варочный котел и до отправки свежих головок сыра в солильную.

ФОТОГАЛЕРЕЯ >>>